野菜料理

じゃがいも
じゃがいものチーズ焼き
●小海老のトマト焼き ●キノコのソテー詰め
●ほうれん草のクリーム合え詰め

●アーモンド風味焼き ●野菜チーズ風味焼き
●マスタードマヨネーズ焼き

●ベーコン風味焼き ●鶏のカレー風味詰め
●エスカルゴ詰め焼き ●ジャガ芋のスフレ
ベーコンとニンニク風味の温製ポテトサラダ


かぶ
カブのブイヨン煮
カブのミルク煮


なす
茄子とトマトの重ね焼き
茄子のヨーグルトソース和え
茄子のマスタードソース和え


にんじん
ニンジンのグラッセ
ニンジンのコロッケ


かぼちゃ

■カボチャのブイヨン煮


たけのこ
タケノコのクリーム煮
タケノコのトマト和え



インゲンと鶏のクルミマヨネーズ焼き



増井風パエリア



小麦粉
タルティーヌ


長芋
長芋のきのこディクセル詰め

サツマイモ
サツマイモと野菜の中華風サラダ

里芋・長芋
里芋と長芋のトマトドレッシング


■カボチャのブイヨン煮