ベーコンとニンニク風味の温製ポテトサラダ
＜ 作り方 ＞
材料
(2人分)
メイクイーン
３個
ベーコン
３枚
アンチョビーペースト
小さじ１
ニンニク
３片
フレンチドレッシング150cc
サラダ油 大さじ1
塩・胡椒
メイクイーンは、茹でてオーブンで乾かし皮をむいてスライス
ベーコンはさいの目切り
ます。
ニンニクはみじん切り
にします
フライパンにサラダ油を温め、ベーコンを炒めてからニンニクを入れて炒め、最後にアンチョビーを軽く炒める.ドレッシングを入れて味を調える。ジャガ芋を並べて上から熱いソースをかける
