グリーンピースのガーリック風味サラダ
　 　
＜　作り方　＞

さばと野菜の白ワイン煮

材料
(2人分)

グリーンピース（冷凍）200ｇ　ハムスライス60ｇ
玉葱1/2個　
ニンジン1/4本
ニンニク2片　
レモン汁1/2個分　
オリーブオイル大さじ2
ドレッシング100ｃｃ
塩・胡椒



  1. ハムは１センチ角の大きさに切ります。。
  2. 玉ネギとニンジンは５ミリ角の大きさに切る。
  3. ニンニクはつぶす
  4. にんにくはオリーブオイルでじっくり炒めて色づいたら、ニンジン、玉 ネギ、ハム、グリーンピースの順に炒めて、ドレッシング、レモン汁を合わせ塩・胡椒で味を調える。