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新春の旬MENUのお知らせ
2012.1/16〜2012.2/29

[　メール予約特典：ディナータイムはグラスドリンクプレゼント　]
料金には消費税が含まれています。別 途サービス料(10％)を頂戴いたします
※お料理チョイスは6名様までのお客様のみお受け致します
7名様以上はご会食はグループ向けのパーティセットでお願い致します
フランス産チーズの盛り合わせ　 ￥1,470
　 　 　

野菜料理とサラダのヘルシー盛り合わせ
 　


産地直送野菜のヘルシー盛り合わせ
魚介類の燻製のサラダ添え、苺ドレッシング
鮮魚のカルパッチョと生姜のコンフィ
牛タンと豚肉、里芋のリエット、２色ソース
朝霧豚の自家製生ハムとテリーヌ盛合わせ
パリジェンヌ自慢の前菜盛り合わせ
牡蛎のパンチェッタ巻、赤ワインソース
フォアグラのソテーと紫芋ガレット


￥1,365
￥1,365
￥1,365
￥1,365
￥1,365
￥1890
￥2,205
￥2,205

魚介類の燻製のサラダ添え、
苺ドレッシング
　
　

じっくり仕上げたコンソメソープ
法蓮草とじゃが芋の温かクリームスープ
じっくり仕上げた島根和牛のコンソメソープ
オニオングラタン（暑い夏はお休みです）


￥735
￥1,575
￥2,205

自慢のオニオングラタンスープ
　


魚介類のブイヤベース、
プロバンス風


お魚のソテー、香草風味ソース
魚介のクリームコロッケ、アメリカンソース
地鶏とキャベツのエテュベ、ひよこ豆添え
朝霧豚のクレピネット、マスタードソース
魚介類のブイヤベース、プロバンス風
子羊のファルス詰めロースト、にんにく風味
島根和牛とキノコの煮込と焼きリゾット
牛フィレステーキ、エシャロットソース
100g
150g



￥1,995
￥1,995
￥1,995
￥1,995
￥2,835
￥2,835
￥2,835
￥2,835
￥2,835
￥3,885

島根和牛とキノコの煮込と焼きリゾット
　 　 　 　 　 　
爽やか！！苺のミルフィーユ

 　

爽やか！！苺のミルフィーユ
少しづつ色々のデザートの盛合せ
自家製の旬の氷菓２種類の盛合せ
パリジェンヌ自慢のガトー・ショコラ
女性に大人気！クレーム・ブリュレ

 　 ￥945
￥945
￥945
￥945
￥945

 　

少しづつ色々のデザートの盛合せ


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