月〜金曜日のお気軽なランチに最適です
お昼のランチセット
￥2,100 -（土・日・祭日は除く）


スープ or サラダをお選び下さい
1.山形直送すかんぽの冷製スープ
2.春キャベツとパンチェッタのスープ

お好きなメイン料理を一品お選び下さい
1.築地直送のお魚のポワレ、青海苔ソース
2..地鶏とキャベツのエテュベ、豆の煮込み添え
3..オックステールの赤ワイン煮込み(＋￥840)
4..牛フィレステーキ、エシャロットソース（＋￥840）


●デザートの盛り合わせ


自家製パン


ダージリン 又はエスプレッソ　






●大山地鶏とキャベツのエテュベ、豆の煮込み添え

魚料理と肉料理が味わえるフルコース
パリジェンヌコース　
￥3,570 -

前菜５品の盛り合わせ


お好きな料理をお選び下さい
1.山形直送すかんぽの冷製スープ
2.フォアグラの、すかんぽガレット添え(＋￥1470)


お魚料理
1.築地直送のお魚のポワレ、青海苔ソース


お好きなメイン料理を一品お選び下さい
1,地鶏とキャベツのエテュベ、豆の煮込み添え
2,放牧豚のフリカッセ、ゴボウ風味ソース
3.オックステールの赤ワイン煮込み(＋￥840)
4.牛フィレステーキ、エシャロットソース（＋￥840）


デザートの盛り合わせ


自家製パン


紅茶 又はエスプレッソ　

●フォアグラのソテー、すかんぽガレット添え

●,オックステールの赤ワイン煮込み

ワインと共にお楽しみください
セーヌコース　
￥4,725-


●最初のおつまみ


お好きな前菜を一品お選び下さい
1.初カツオの自家製燻製、バルサミコソース添え
2.鯵のタイム風味とポテトのサワークリーム添え
3.築地直送お魚のカルパチョ、サラダ添え
4.野菜料理とサラダのヘルシー盛り合わせ


二つ目の前菜、お好きな一品お選び下さい
1.クスクスとスクランブルエッグのガトー
2.リー・ド・ヴォーときのこのテリーヌ
3.自家製ラビオリのカニ詰め、グリーンソース(＋￥840)
4.フォアグラの、すかんぽガレット添え(＋￥1050)

お好きなメイン料理を一品お選び下さい
1.築地直送のお魚のポワレ、青海苔ソース
2.海老のカニクリーム詰め、ソースアメリカン
3.地鶏とキャベツのエテュベ、豆の煮込み添え
4.放牧豚のフリカッセ、ゴボウ風味ソース
5.魚介のポワレ、ポロ葱とトマトのソース(＋￥840)
6.鴨のロースト、カリフラワーのフラン添え(＋￥840)
7.オックステールの赤ワイン煮込み(＋￥840)
8.子羊の背肉ロースト、パセリ風味焼き(＋￥840)
9.牛フィレステーキ、エシャロットソース(＋￥840)

お好きなデザートを一品お選び下さい
1.苺のガトー、ムッシュ加藤風
2.紅茶のアイスとパッションフルーツソルベ
3.レモンのムース
4.ガトー・ショコラ
5.クレーム・ブリュレ

自家製パン


紅茶 又はエスプレッソ　

●初カツオの自家製燻製、バルサミコソース添え

●リー・ド・ヴォーと空豆、茸のテリーヌ

●あさぎり放牧豚のフリカッセ、ゴボウ風味ソース