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恩師・村上信夫ムッシュと共に昭和54年 フランス料理「シェ・ムラ」を吉祥寺に
開店し後に店名を「パリジェンヌ」に変更し現在に至っております。
今年でまる30年となります。この地域のみなさまにご愛顧して頂いた賜物と、
心より感謝申し上げます私も今年、還暦を迎えることができました

開店30年と還暦60才を励みにして今後も前向きに進みま
これからもよろしくお願いします



開店当時の記事と出版記念パーティー(中央公論社)のアルバムです













   


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