ポーラ美術館で絵画を鑑賞
箱根の森の中にあるポーラ美術館は
自然と調和はされた近代的な建物です。
ヨーロッパと日本の印象派の巨匠の絵画が多数あり
なかでもレオナール・フジタ(藤田嗣治) の作品は
生涯にわたっての作品があり見応えがありました
３時間ぐらいかけてゆっくり鑑賞ができる美術館です
みなさまにも是非、すすめたい美術館ですね
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財団法人ポーラ美術振興財団 ポーラ美術館
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原小塚山1285
Tel.: 0460-4-2111 Fax: 0460-4-3108
ゴブラン会 夏の賞味会
富士屋ホテルで賞味会 ＆ ポーラ美術館めぐり
箱根富士屋ホテルは 日本のリゾートホテルの草分けで
日本だけでなく 世界の ＶＩＰに利用され愛された
名門ホテルですね。東京・横浜から近くて
景色が良くて、夏は涼しくて 、最適な場所です
代々受け継がれた伝統あるホテルのハードとソフトは
一流と言われる内容でした
ゴブラン会メンバーで富士屋ホテル・料理長の浅羽 泰夫さんから
賞味会のメニューの説明と
調理場を見学させていただきました
すべての材料が 吟味されており、ややクラシックな料理が
斬新なように感じられました。
伝統と格式があるが故に守って将来に繋げていくことは
大変な努力と研究が求められるような気がします
浅羽料理長頑張って下さい
