| シェフ増井の
フランスのワイナリー巡りNO.5  ドイツ国境に位 置する、アルザス地方中心都市 陸路と水路に恵まれていることから ドイツ語で「街道の街（シュトラスブルク）」と 呼ばれるようになった。過去にドイツ領で あったことからドイツ文化の影響が残っており 建築物や食べ物（シュークルト・ソーセイジ） ビンの形がドイツワインと同じです ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー |
STRASBOURG 「アルザス地方の中心都市・ストラスブルグ 偏」 戦争のたびに国が替わった国境の町 |
|||
|
|
| 2004年９月フランスワイナリーめぐり行程表 |
| REIMS | EPERNAY | MOET & CHANDON | NANCY | STRASBOURG |
| Domaine Riefle | COLMAR | DIJON | Domaine Annick | cote de beaune |
| cote de nuits | BEAUNE | CHABLIS | Domaine Servin | michel vignaud |
| これまで | 1999年ブルゴーニュ、 ローヌ地方 | 2000年ロワール地方 | 2000年ボルドー地方 | 2000年ワイン巡り |
|
|
L'AMI SCHUTZ ミシュランで評価されているレストランです 地元の方で、超繁盛しているお店です 予約なしで行きましたら４０分待たされました 80〜100人入れる大型店でしたが サービスも良く、どの料理も 納得の味でした ★付きレストランではありませんが 価格とのバランスはよく、勉強になりました  |
 |
 |
| ノートルダム大聖堂が見えました 高さは143メートルです |
アルザス地方の西側のヴォージュ山地から
切り出されたバラ色の砂岩から作られています |
 |
 |
| 細工の豪華な建物でした | 中心の旧市街は車は入れずカフェが いたるところにありました |
 |
 |
|
私達が宿泊したノボテルホテルは値段の割には
部屋もベッドも朝食も良かったです |
ストラスブルグの中心を囲んでいるイル川が４本に
分岐している周辺をプチット・フランスと呼ばれています |
 |
 |
|
イル川の本流と囲んでいる川は、段差があるために
パナマ運河のごとく水位を調節して市内観光の 遊覧船を通しています |
私は歩いて周囲を巡りましたが、遊覧船も良さそうですね |
 |
 |
|
川の横にもカフェはあり、皆さん軽く食事をしてました |
戦争の時は街を守るために運河はお堀と化したようです
|
 |
 |
|
ドイツの影響を受けた木組みの建築物です |
若者はどこでも元気で目立ちたいようです
この日は31度あり橋の上からダイブしてました |
もどる