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シェフ増井の
フランスのワイナリー巡りNO.5


ストラスブルグからライン川に沿って南に75キロ
下がるとコルマールはあります。
アルザスワインの中心都市です。
ストラスブルグ同様に過去にドイツ領で
あったことからドイツ文化の影響が残っており
アルザス風のカラフルな木造の建物があります
こじんまりした街ですが
女性に人気のある街です
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COLMAR
「アルザスワイン街道の中心都市・コルマール 偏」

中性の美しい町並みがそこかしこに残っている
 


2004年9月フランスワイナリーめぐり行程表
REIMS EPERNAY MOET & CHANDON NANCY STRASBOURG
Domaine Riefle COLMAR DIJON Domaine Annick cote de beaune
cote de nuits BEAUNE CHABLIS Domaine Servin michel vignaud

これまで 1999年ブルゴーニュ、 ローヌ地方 2000年ロワール地方 2000年ボルドー地方 2000年ワイン巡り


アコーディオンが大好きなHさんはご満悦です


Hさんの奥さんとのツーショットです
デザートのでかいこと!一人では食べ切れません

隣のグループはドイツのシュツットガルトから女性のグループでした
シュツットガルトはダイムラーベンツ社の街です

この店はタルト・フランベと言われるピザ料理の店です
石釜で焼いた本格的なピザです。イタリアと違って種類も少なく
具も少なく、さっぱりした味でした。
食べやすいアルザス風のピザのようです
ドイツの古い建築様式の木造の家ですね
窓にはバルコニーがあり、あふれんばかりの花がありました
イタリアのヴェニスを彷彿させる風景から香呼ばれている
17世紀に水上運送の中継点として賑わっていた
街を取り囲んで運河があり、穏やかな水の流れがあり
気持の休まる雰囲気です

私達は歩いて周囲を巡りました。それぞれの建物に
木の文化と歴史を感じました

街を周している可愛い路面電車です

丁度日曜日でしたから周辺の観光客が来ており
皆さんのんびり歩いていました

運河には小さな魚が泳いでいました。水が澄んでいて
空き缶やらゴミなど見かけませんでした
公衆道徳のかけている我が日本と比べると
羨ましいくらい綺麗ですね

古い町並み木には、木と花がそこいらじゅうにあり
けばけばしい看板もなく自動販売機もなく
とても人にも目に優しい ですね

市庁舎の前で記念写真です

広場にはカフェがあり、それぞれが楽しんでます


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